Многие считают ягоды годжи самыми полезными в мире. Они содержат ряд веществ, поддерживающих правильное функционирование организма. Плод относится к продуктам с антиоксидантными свойствами. Оказывается, ягоды можно собирать и с собственного огорода – нужно лишь посадить кустарник и ухаживать за ним.
Ягода годжи – характеристики
Растение родом из Азии, где произрастает в странах, лежащих в умеренном климате: Китае, Монголии и Тайване. При выращивании в нашей стране куст может достигать 1,5 м в высоту. Его побеги расширяются в стороны. Листья темно-зеленые, располагаются на ветвях поодиночке или небольшими скоплениями.
Цветы – украшение куста. Они имеют колокольчатую форму и розово-фиолетовый цвет. Весь экземпляр покрыт шипами. Растение известно прежде всего своими маленькими плодами продолговатой формы красно-оранжевого цвета. Им приписывают многочисленные свойства, поддерживающие здоровье человека.
Свойства ягод годжи
Ягодам годжи приписывают многочисленные свойства, которые должны положительно влиять на состояние и самочувствие человека. Ягоды действительно содержат многочисленные соединения, которые поддерживают иммунитет и положительно влияют на общее состояние здоровья.
Ягоды содержат витамины А, С и Е, которые поддерживают работу глаз, иммунной системы, помогают сохранить здоровый вид волос, кожи и ногтей.
Ягода годжи также является источником витаминов группы В, которые поддерживают работу нервной системы и способствуют правильному восстановлению организма. Кроме того, ягода также содержит бета-каротин, который поддерживает правильное функционирование костной системы, кожи и зрения.
В «самых полезных ягодах мира», как о них говорят некоторые, также можно найти такие элементы, как:
- железо,
- кальций,
- медь,
- цинк,
- селен.
Ягода богата клетчаткой, которая поддерживает правильную работу пищеварительной системы и поддержание веса, употребление ягоды позволяет надолго забыть о чувстве голода. Многочисленные свойства плодов дерезы побуждают вас поддерживать свое здоровье и употреблять в пищу выращенные в своем саду ягоды.
Выращивание ягод годжи
Выращивание ягод годжи в нашем климате возможно . Обеспечив растению соответствующие условия ухода, вы получите здоровые плоды, до которых сможете дотянуться в любой момент. Стоит помнить, что ягоды годжи стоят недешево, поэтому если вы можете вырастить их самостоятельно, то обязательно стоит это сделать, чтобы немного сэкономить.
Расположение в саду
Ягоды годжи лучше всего растут на солнечном месте. Их также можно разместить в слегка затененной части сада, но такое положение обязательно скажется на его состоянии. Растение будет цвести менее обильно, поэтому количество ценных плодов также будет ограничено.
Что касается почвы для выращивания ягод годжи, то она в первую очередь должна быть водопроницаемой, чтобы обеспечить достаточную циркуляцию воздуха. Если куст ягод годжи растет на слишком плотном грунте, вы подвергнете куст развитию грибковых заболеваний.
Разрыхлить почву в саду или огороде стоит, соединив ее с песком. Кустарник предпочитает почвы, бедные питательными веществами и имеющие слабокислую реакцию. Конечно, в глинистых местах с повышенной влажностью она развиваться должным образом не будет.
Устойчивость растения к морозу и ветру
В основном дереза отличаются устойчивостью к низким температурам, но в первые годы выращивания растения следует защищать агротекстилем или соломой.
Помните, что плоды появляются только через два года после посадки куста, но заморозки могут дополнительно задержать этот процесс. Вокруг надземной части растения стоит разбросать мульчу или измельченную солому, чтобы обеспечить дополнительную защиту растения.
Что касается влияния ветра, растение следует сажать в достаточно тихом месте сада. И цветы, и сами плоды плохо переносят сильные порывы ветра. Кустарники лучше ставить за заборами или стенами, которые будут выполнять роль защитного барьера.
Полив ягод годжи
Полив ягод годжи должен быть умеренным. Растение плохо переносит избыток воды, что может привести к загниванию корневой системы, а значит, к ослаблению состояния всего кустарника. Также помните, что ягода чувствительна к засухе, поэтому даже дюжина или около того дней без воды могут повлиять на количество цветов и фруктов.
Подкормка годжи
Подкормку ягод годжи следует начинать не раньше, чем через 6-8 недель после посадки куста. Это время растение должно посвятить укоренению, поэтому его не следует дополнительно стимулировать. Кроме того, развивающиеся корни должны получать питательные вещества из субстрата, изначально богатого ими.
Первоначально рекомендуется использовать азотные удобрения для поддержки развития надземной части растения. В последующие сезоны стоит использовать подкормки, содержащие калий и фосфор. Они укрепляют корневую систему и влияют на обильность плодоношения. Благодаря правильному удобрению урожай получается сочным, сладким и имеет интенсивный цвет.
Первую дозу удобрения следует вносить весной, а последнюю дозу – осенью. Помните, что зима – период покоя растений. Если он отдохнет, то весной снова порадует вас множеством листьев и цветов, из которых рождаются плоды.
Обрезка ягод годжи
Очень важной процедурой ухода является обрезка ягод годжи. Их следует выполнять каждый год весной, за один раз избавляются примерно от ⅓ побегов. Если пропустить этот шаг, куст выпустит длинные, нависающие части растения, что предотвратит попадание солнечных лучей на остальные части растения, что повлияет на интенсивность цветения и плодоношения.
Болезни и вредители ягод годжи
Болезни ягод годжи появляются сравнительно редко, если обеспечить растению правильный уход. Чаще всего экземпляр атакуют грибковые заболевания, которые проявляются белым налетом на листьях, цветках и побегах, а также их деформацией, засыханием и опаданием.
После наблюдения этих симптомов зараженные побеги следует срезать и сжечь, а все растение опрыскать фунгицидом.
Наиболее распространенными вредителями ягод годжи являются:
- тля: при нашествии насекомые ослабляют растение и лишают его сока. Листья деформируются, обесцвечиваются и опадают. На их поверхности можно увидеть мелких насекомых кремового, зеленого, желтого, оранжевого или черного цвета, сопровождающихся липкой слизью;
- паутинные клещи: появляются, когда воздух вокруг растения чрезмерно сухой, а самому растению не хватает воды. Они белого цвета и небольшого размера. Они образуют на растениях характерную белую паутину.
Стоит регулярно наблюдать за кустом, чтобы вовремя заметить любую болезнь или заражение вредителями. Тогда борьба с ними будет более эффективной.
Вырастить ягоды годжи несложно, ведь растение не требует слишком большого ухода. Приложив немного усилий и терпения, вы сможете насладиться кустом, плоды которого поддерживают правильное функционирование организма и добавляют жизненных сил.