Топинамбур - посадка и уход, зимовка, сбор урожая

Топинамбур принадлежит к семейству астровых и является травянистым многолетним растением. Его съедобные клубни, в отличие от картофеля, морозоустойчивы, поэтому могут находиться в земле круглый год.

Надземная часть растения достигает высоты до трех метров с эффектным соцветием наверху светло-золотистого цвета. Зимой только он отмирает, а весной, к радости садовода, на клубнях появляются новые побеги и цветки.

Растение родом из американского континента, где распространено от севера — Саскачевана и Онтарио, до Арканзаса и Джорджии на юге.

Благодаря легкости создания высоких зарослей топинамбур в саду хорошо подходит для защиты от посторонних глаз соседей. Топинамбур

Положение, почва, посадка топинамбура

Вырастить топинамбур очень просто . Достаточно закопать клубни в выбранном месте на грядке. При посадке топинамбура необходимо учитывать его очень пышный рост.

Чтобы избежать этого неудобства, особенно на маленьком участке земли, можно высаживать клубни в контейнеры. Тогда легче контролировать размер растения.

Вот несколько советов:

  • Для выращивания этого растения предпочтительнее солнечное место, но допускается и полутень.
  • Полный солнечный свет в течение дня оптимален для цветения.
  • Клубни высаживают в грунт или в горшок на глубину 5-10 см.
  • Выдерживайте расстояние 40 х 40 см между клубнями.
  • Идеально подойдет слегка песчаное основание.
  • В случае очень тяжелой почвы перед посадкой растения перекопайте почву компостом или навозом.
  • Лучшее время для посадки топинамбура – ​​начало весны.
  • Высаживать клубни можно круглый год в незамерзающую почву.

Полив и подкормка топинамбура

Топинамбур требователен к поливу, но застоя влаги не выносит. В этом случае растение начинает быстро плесневеть.

Если почва не очень плодородная, необходимо дополнительное удобрение. Кроме того, внесение удобрений увеличивает размер урожая клубней.

Однако в этом отношении следует соблюдать умеренность и корректировать дозу удобрений в зависимости от состояния почвы и растений.

  • Поливают обильно, а в жаркие дни несколько раз в день.
  • При недостатке влаги листья и цветки вянут, но после полива вновь поднимаются.
  • Крайне важно избегать перелива растения.
  • Избыток азота в удобрении может привести к загниванию клубней.

Обрезка и зимовка

Из-за пышного роста листья и цветы следует регулярно обрезать. Особенно, если топинамбур растет в небольшом саду.

Тем, у кого достаточно места, вообще не нужно обрезать растения. Зимой надземные части топинамбура полностью отмирают и зимовать могут только клубни.

  • Поздней осенью увядшие стебли можно обрезать на 5-10 см над землей.
  • Перед вегетационным периодом на грядке топинамбура необходимо удалить сорняки.
  • Со временем топинамбур разрастется и сам заглушит другие растения.
  • Растение морозостойкое, но экстремальные перепады температур лучше переносит, если его укрыть хвойными ветками или нетканым материалом.
  • Чем глубже были посажены клубни, тем лучше они выдержат морозы. Топинамбур

Формирование клубней топинамбура

Одно растение может дать несколько десятков клубней различного размера. Если почва плодородная и достаточно влажная, этот процесс протекает очень быстро.

  • Клубни яблочно-грушевидные, иногда веретеновидные.
  • Они имеют толщину 6 см и длину 10 см.
  • Кожица клубней тонкая и нежная, бежевого, желтого, красного или розового цвета. Внутри клубни белые или желтые.
  • Клубни переносят понижение температуры до -30°С, тогда как надземная часть вымерзает при -5°С.

Когда нужно собирать топинамбур?

Клубни можно собирать осенью, пока земля не замерзнет, ​​или весной. Клубни топинамбура, хранящиеся в почве, не теряют своих свойств.

При выкапывании из земли они могут храниться до пяти месяцев. Однако их нужно поместить во влажный песок и оставить в прохладном помещении. В сухом воздухе они легко вянут и становятся мягкими.

Пересадка топинамбура

Топинамбур проявляет очень высокую потребность в питательных веществах, поэтому через несколько лет почва, на которой он растет, становится полностью непригодной для дальнейшего роста.

Если растения все же останутся на прежнем месте, они уже не будут такими высокими, как раньше, и размер клубней значительно уменьшится.

Так что вам придется время от времени пересаживать топинамбур на новое место в саду, чтобы предыдущее могло отдохнуть.

Аналогичная проблема возникает при выращивании горшечного растения. Здесь земля должна быть полностью заменена новой и плодородной.

Подведем итог

Топинамбур – идеальное растение для садоводов, которые не могут уделять своему участку слишком много времени.

Нетребовательное и простое в выращивании растение прекрасно растет без каких-либо усилий. Это может быть как полезное растение, выращиваемое из-за его ценных клубней, так и декоративное, дающее привлекательные золотистые цветы.

Благодаря своему чудесному росту топинамбур может создавать эффектные куртины со стороны соседей. Топинамбур


Поделиться с друзьями:



Капельный полив из бутылки – ваши цветы не…

Капельный полив – один из способов ухода за растениями. Лучше всего работает со свежепосаженными и очень чувствительными растениями...

Балкон мечты в фиолетовых тонах. Вот 7 фиолетовых…

Балкон мечты в фиолетовых тонах. Вот 7 фиолетовых растений для горшков Если вам не хватает идей для подбора фиолетовых...

Посадка розы в саду – выбор и особенности…

Роза, известная как «королева цветов», является настоящим украшением сада. Неудивительно, что многие решают его выращивать, надеясь на длительный...

Подкормка луковичных растений. Такая обработка позволит им правильно…

Луковичные растения – прекрасное украшение сада с ранней весны. Ирисы, тюльпаны, нарциссы, гладиолусы или лютики радуют клумбы с...

Как вырастить бакопу, чтобы она обильно цвела

Бакопа (сутера) – однолетнее, многолетнее растение родом из Африки. Это растение особенно ценится за декоративный вид и устойчивость...

Рокарий в саду своими руками

Что такое рокарий — это небольшой по своим размерам каменистый сад, неотъемлемый элемент современного ландшафтного дизайна. Он объединяет...

Гортензия метельчатая Пинк Даймонд (Pink Diamond)

Гортензия метельчатая Pink Diamond (Hydrangea paniculata) — один из самых красивых сортов метельчатых гортензий. Её великолепными бледно-розовыми соцветиями...

Что сеять в июле, - какие цветы и…

Вопреки распространенному мнению, июль — очень загруженный месяц в саду. Это подходящее время для сбора урожая, посеянного весной...

Садовые цветы для срезки - когда обрезать, как…

Каждый любитель садоводства знает, как это – сохранить подольше очарование цветущих за окном цветов и иметь возможность наслаждаться...

Июль в саду - что делать садоводу в…

В календаре садовника на июль указаны наиболее важные работы в саду, которые необходимо выполнить в разгар вегетационного периода...

Какие лечебные травы стоит употреблять каждый день

Узнайте, какие лечебные травы стоит употреблять каждый день Лечебные травы часто используются при приготовлении блюд, приготовлении домашних настоев и...

Черные пятна на листьях роз. Что это за…

Розы являются прекрасным дополнением к саду. Многие называют их самыми красивыми цветами. К тому же они очень нежные...

Настурция большая - прекрасная лиана, защищающая от улиток…

Настурция большая также известна как вьющаяся настурция, которая является самым популярным видом семейства настурциевых. Красиво обрамляет прутья балконных...

Сурфинии - они не требовательны и их легко…

Сурфиния – растение из большого семейства садовых петуний. Исключительно популярна, особенно в качестве украшения балконов и домашних клумб...

Что посадить рядом с розами? Список 20 самых…

Ни один сад не может обойтись без королевы цветов – розы. Именно она делает пространство вокруг дома необычайно...

Почему не цветут георгины? Узнайте, как за ними…

Георгины – красивые и очень разнообразные садовые цветы. Они пришли в Европу из Южной Америки и обосновались в...

6 самых важных правил полива садовых растений. Проверьте…

Полив является наиболее важной процедурой ухода за растениями, поэтому важно знать, как это делать правильно. Если вы не...

Бадан сердцелистный — красивый, неприхотливый вечнозеленый многолетник. Где…

Вы хотите, чтобы в вашем саду было красиво цветущее вечнозеленое растение, не предъявляющее особых требований? Выбирайте бадан с...

Ошибки в выращивании пионов. Вот поэтому и не…

Пион – одно из самых красивых растений, цветы которого являются символом поздней весны и начала лета. Шаровидные бутоны...

Дицентра с романтическими бутонами. Как вырастить её в…

Романтическая атмосфера в собственном саду? Почему нет! Такой результат у вас получится с разбитым сердцем, которое обязано своим...

Хотите создать модную красно-фиолетовую цветочную композицию в горшке?…

Красные и фиолетовые цветы очень модны в этом сезоне на балконах и террасах. Советуем, какие растения выбрать для...

Пенстемоны – декоративные колокольчики прекрасно подходят для клумб…

Пенстемоны — очень эффектные растения, которые, однако, пользуются малой популярностью. Они бывают разных цветов, а их универсальный внешний...

Бегония крыло дракона (Dragon Wing) – хрупкое, но…

Бегония крыло дракона – чрезвычайно декоративное растение, которое очарует своим изяществом каждого любителя растений. Его следует выращивать людям...

Примула – многолетнее растение, о котором стоит знать

Примула – растение, которое, наверное, знает каждый. Летом его можно встретить на рокариях и цветниках, а зимой часто...

Вербена украсит летний балкон, террасу и клумбу. Как…

Вербены – растения с мелкими, но многочисленными цветками, собранными в эффектные соцветия. Посаженные в группу, они выглядят очень...

Как сохранить срезанную сирень в вазе подольше

Сирень, полное название которой — сирень обыкновенная, — растение, которое явно ассоциируется с маем. Ароматные цветы украшают сады...

Пион древовидный – уникальное растение с огромными цветками…

Пион древовидный — разновидность пиона, менее распространенная в нашей стране, имеющая форму раскидистого куста с одревесневшими или полуодревесневшими...

Тысячелистник в саду. Как ухаживать за садовым тысячелистником

Тысячелистник садовый – популярное растение, высаживаемое, например, в скверах. Гораздо чаще его можно встретить на лугах и полях...

Посадка георгинов после майских заморозков: что нужно помнить?

Георгины – одни из самых красивых цветов, которые можно выращивать в саду. Они подходят для озеленения клумб, также...

Клематисы – красивоцветущие вьющиеся растения, которые обвивают перголы…

Клематисы, также известные как ломонос, являются декоративными и очень популярными вьющимися растениями в нашей стране, которые цветут весной...

Что посадить под деревьями, низкие и почвопокровные растения

Каждый сад выглядит красиво, если за ним хорошо ухаживают. К счастью, вы можете выбрать растения, за которыми сможете...

Какие растения выбрать для бордюров? 12 лучших предложений

Представляем лучшие предложения растений, которые можно с успехом высаживать по краям цветников. Проверьте, какие виды выбрать и как...

Как стимулировать цветение пеларгонии

Своей популярностью пеларгонии обязаны обильному цветению с конца весны до начала осени. Но чтобы получить их потрясающее цветение...

Черная бузина: полезные свойства и применение

Черная бузина – это растение, которое обладает многими полезными для здоровья свойствами и ценится в натуральной медицине. Плоды бузины...

Хорошие соседи для роз – какие растения можно…

Роза настоящее украшение любого дачного участка. Часто кусты роз используются как самостоятельное растение, однако для того чтобы получить...

Махровые тюльпаны: ранние и поздние сорта

В последние годы махровые сорта тюльпанов захватывают больше садов. Они полюбились растениеводам не просто так. Огромные похожие на...

Пеларгонии: это то, что вам нужно знать об…

Если кто-то составляет список растений, подходящих для балкона, то герани занимают почетное первое место. Это и неудивительно, ведь большинство...

Быстрорастущие плетистые розы - посмотрите, как быстро растут…

Тысячи сортов роз были созданы для цветоводов. Они различаются по цвету, форме цветка, а также по внешнему виду...

Бадан – сорта, выращивание, уход, размножение, советы

Бадан – растение с красивыми цветами. Однако его самым большим преимуществом являются привлекательные листья среднего размера. Он отлично подойдет...

Многолетние клумбы - посадка, уход и удобрение

Клумбы из многолетников – самое главное украшение сада в сезон – красочные, ароматные, привлекающие бабочек и пчел. Но чем...

Белоцветник весенний – посадка, выращивание и уход

Белоцветник весенний часто принимают за подснежники, и в этой ошибке есть доля правды. Оба цветка распускаются самой ранней...

Самые красивые хосты, которые можно посадить в саду

Хоста, также известная как функия, является многолетним долгоживущим растением, представляющим целую гамму оттенков зеленого, желтого и синего, их...

Фото тюльпанов в саду – весеннее вдохновение

Смотрите фото тюльпанов. Вдохновитесь красивыми фотографиями тюльпанов и запланируйте красочную весну в своем саду! 

Лилейник в саду – выбор саженца, выращивание, уход

Деревенские и дачные сады полны лилейников. Именно они, а не душистые лилии чаще всего появляются в наших климатических...

Когда сажать гиацинты? Объясняем правила выращивания и ухода

Первые признаки прихода весны чаще всего можно увидеть в природе. Тем не менее, мы также можем немного ускорить...

Тля на розах – чем обработать, как бороться…

Многие любители роз наверняка не раз сталкивались с надоедливой тлей на своих любимых растениях. Лучшая защита роз от тли...

Топинамбур - посадка и уход, зимовка, сбор урожая

Топинамбур принадлежит к семейству астровых и является травянистым многолетним растением. Его съедобные клубни, в отличие от картофеля, морозоустойчивы...

Осенние цветы: многоцветковая хризантема мультифлора – посадка и…

Многоцветковые хризантемы — это красивые цветы, которые в нашей стране ассоциируются с приближающейся осенью. Ими можно с успехом украсить...

Какие ирисы выбрать для сада? Посадка, уход, сорта

Как прекрасный многолетник раннего лета, ирис уже давно стал фаворитом среди садоводов. Существует бесчисленное множество межвидовых гибридов и...

Многолетние цветы