Лук является одним из наиболее распространенных продуктов, ведь он используется для приготовления самых разных блюд, именно поэтому его так часто выращивают в огородах и на дачных участках.
Стоит отметить, что урожайность будет напрямую зависеть от выбранного сорта лука, правильности его посева и прочих особенностей. Стоит разобраться подробнее в сроках посадки овоща, его сортах, правилах посева в открытый грунт и так далее.
Как определить сроки посадки лука
Первое, с чем придется столкнуться каждому, кто решит произвести посев лука весной – правильный выбор периода проведения посадки. огромной ошибкой является посев лука ранней весной в первые же теплые дни, так как в это время почва чрезмерно увлажнена, недостаточно прогрета, вследствие чего, скорее всего, лук будет просто гнить, не давая никаких отростков и не развиваясь.
Недостаточная температура почвы также может стать причиной того, что лук будет уходить в стрелки. Дело в том, что в холодной земле растение стремится не укорениться, а быстрее выбросить семена, следовательно, большой головки и хорошего урожая можно не ожидать.
Выбирается время для посева лука двумя основными способами
Первый способ предполагает ориентировку на регион, в котором будет выращиваться овощ. Рассчитывается время посадки достаточно просто: необходимо дождаться установление теплой и стабильной погоды, при которой температура почвы на глубине 15 см будет не менее 10 градусов.
При необходимости можно просмотреть примерные сроки посадки лука по регионам России. Так, например, в средней полосе посадка осуществляется в начале марта, в то время как на юге России можно посадить лук уже в начале первого весеннего месяца. Стоит учитывать, что предполагается примерное время посева семян, точно оно определяется исходя из температуры.
Второй способ определения сроков посева лука предполагает ориентирование на лунный календарь, в котором указываются примерные сроки для посева семян в разных регионах страны.
Если сажать овощи именно таким способом, то стоит учитывать, что наиболее благоприятным временем для выращивания лука будет период убывающей луны.
Выбираем сорт лука для посадки
От правильности выбора сорта также будет зависеть количество урожая и его качество, а потому на данный критерий стоит обратить особое внимание.
Лук-чернушка – получил название из-за характерного цвета. Созревает он после полного окончания цветения, когда в каждой завязи появляются семена. По итогу из семян вырастает лук-севок, который и используется для выращивания в кулинарных целях. Лучшие сорта: Неман, Кентавр, Стерлинг.
Лук-севок представляется собой луковицы маленького размера (до 3 см), которые выращиваются из семян чернушки. Стоит учитывать, что сортов данного лука огромное множество и нужно выбирать те, которые являются наиболее подходящими для проращивания в конкретном регионе. Основными сортами, которые пользуются наибольшим спросом и подходят практически для любого типа почв, являются:
- Наиболее распространенными сортами репчатого лука являются: Алеко. Камен, Стурон.
- Лук-порей высаживается исключительно в качестве получения широких листьев и стебля, луковица в данном случае отсутствует. Лучшие сорта: Танго, Меркурий, Камус.
- Шалот отличается формированием нескольких луковиц во время созревания, вследствие чего значительно повышается урожайность. Наиболее распространенными сортами являются: Каскад, Блондин, Кубанский.
- Батун высаживается для получения зеленого лука, который добавляется во многие первые и вторые блюда и используется для их украшения. Лучшие сорта: Русский, Апрельский, Зимний. Лучше всего выращивать такой лук в местах с повышенной влажностью, чтобы зелень была более сочной и насыщенной, лучше росла и не высыхала на солнце.
Варианты посева лука-севка
Посадка должна осуществляться в теплый солнечный день, при соблюдении правил посева (расстояние, глубина), которые характерны для выбранного лука. Посев лука-севка весной может быть следующим:
- Посев на луковицу. В этом случае планируется получение положительного результата в плане размера репы. Для посадки такого лука необходимо будет набить борозды глубиной не более 10 см на 20 см друг от друга и сажать лук на глубину не более 6 см, после чего присыпать углубления золой.
- Посев на зеленый лук. Посев на зелень или на перо производится с целью получения большого количества стеблей, при этом размер головки не особо важен. Самое важное условие в данном случае – выбирать хорошо освещаемые участки с достаточной влажностью почвы или с возможностью регулярного ее полива. Сажать лук можно мостовым способом, то есть максимально близко и потно друг к другу, и ленточным, то есть на расстоянии 3-4 см друг от друга в бороздке (между бороздками расстояние стандартное – 20 см).
- Смешанный вариант посадки. Он предполагает посев лука и на перо, и на головку одновременно. Лук высаживается часто и в шахматном порядке. По итогу часть будет использоваться в качестве зелени, а другая будет выращиваться с целью получения репы.
Посадка лука в открытый грунт
Перед проведением работ очень важно подготовить посадочный материал следующим образом:
- Отсортировать, убрав пустые и испорченные луковицы
- Прогреть до 40 градусов около 8 часов, чтобы предотвратить стрелкование
- Обработать специальным раствором, чтобы исключить вероятность появления многочисленных заболеваний и вредителей
Участок, на котором будет производиться посадка, должен быть хорошо прогретым и располагаться на ровной поверхности или на возвышенности, чтобы исключить вероятность заболачивания местности и гниения лука из-за повышенной влажности. Также стоит отметить, что место должно хорошо освещаться, так как свет очень важен для получения хорошего урожая.
Высаживать лук необходимо в зависимости от того, на какие цели производится посадка. Вариации посева лука-севка были описаны выше, и им стоит придерживаться для получения положительного результата.