Однолетние, а также многолетние растения, некоторые из низ образуют клубни. Листья у кислицы перистосложные или тройчатые, черешковые; цветки правильные, состоят из пяти лепестков.
Характерной особенностью кислицы являются розовые прожилки на ее лепестках и ее плодики, которые в зрелом виде могут выстреливать рыжеватыми семенами.
Семена кислицы способны “отлететь” в сторону, если аккуратно на них подышать. Все потому, что при изменении влажности у них лопается оболочка, резко меняя форму.
Виды и сорта кислицы
Некоторые формы кислицы можно сажать под деревьями и кустарниками, тогда как другие виды кислицы выращиваются только в жилых помещениях или оранжереях. Среди кислицы встречаются сорняки, размножение которых трудно остановить.
Их зачастую культивируют как комнатные растения, но кустики недолговечны. Кислица подходит для посадок в каменистом саду.
Кислица обыкновенная
Невысокое растение, повсеместно встречающее в Европе. Растет в смешанных, хвойных, реже лиственных лесах.
Многолетнее растение 10 см в высоту с короткими побегами и с тонким ползучим подземным корневищем, покрытым красными мясистыми чешуевидными листочками. Листва тройчатая, на длинных черешках.
Листочки кислицы обыкновенной обратносердцевидные 2,5 см длиной, 3 см шириной, покрытые прижатыми волосками. Цветки одиночные, правильные, на удлиненных пазушных цветоносах, с прицветниками, которые расположены выше середины цветоноса. Лепестки розовато-пурпурные. Цветет кислица обыкновенная в мае.
Кислице свойственно, 2 вида цветков: открытые (хасмогамные), которые опыляются насекомыми, и самоопыляющиеся закрытые (клейстогамные). Закрытые клейстогамные цветки мелкие, похожи на бутоны. Клейстогамия — главное приспособление этого растения к жизни в хвойных лесах, где немного насекомых-опылителей. Семена сохраняют всхожесть около 4 лет.
В пазухах листвы образуются клейстогамные цветки, из них в октябре образуются плоды. Также в пазухах нижней листвы формируются бесцветные длинные горизонтальные побеги, располагающиеся в лесной подстилке.
В таком состоянии кислица зимует. Затем весной в пазухах бесцветных листьев на побегах формируются розетки зеленых листьев. В мае эти молоденькие растения уже цветут. В июле начинают цвести клейстогамные цветки, а уже осенью рассеиваются семена.
Если земля рыхлая, то куртины разрастаются, а если почва плотная и отсутствует подстилка, то образуются маленькие куртины. За все вегетационное время у побегов кислицы бывает два прироста: летний и осенне-весенний.
Листва летней генерации живет четыре месяца, а осенне-весенней 11 месяцев, постепенно сменяя друг друга, поэтому это растение может фотосинтезировать целый год.
Зимний покой кислицы обыкновенной имеет вынужденный характер, если растение перенести зимой в помещение, то оно очень быстро тронется в рост.
В корнях у кислицы присутствует эндотрофная микориза. Это лесное растение выдерживает затенение, может расти на влажной почве, предпочитает гумусированные почвы.
Для кислицы обыкновенной характерен «сон» листьев: в пасмурную погоду и ночью листочки опускаются.
В листьях кислицы присутствует щавелевая кислота и витамин С, поэтому листву употребляют в пищу.
Кислица железистолистная
Распространенный вид в садовой культуре. Растение образует компактные кустики 8 см в высоту. Листья серые, состоят они из многочисленных долей.
Цветет кислица железистолистная в июне. Цветки серебристые с розовыми пятнами и прожилками. Зимостойкий вид.
Кислица рожковая
Этот сорняковый вид кислицы очень часто проникает в наши сады. Характерны красивые вишневые листья и меленькие желтые цветы.
Многочисленные побеги засоряют не только клумбы, а также и грядки, поэтому, посадив на горку кислицу рожковую, приглядывайте за ней внимательно, не давая разрастаться.
Кислица деппа
Является одной из самых популярных кислиц с листочками, состоящими из четырех простых листков. На них расположены красно-коричневые пятнышки, по которым данный вид всегда легко опознать.
Растение 25 см в высоту, с изящной листвой, 3 см длиной, зеленые с красно-пурпурным узором. Цветки кислицы депла малиново-красные, они собраны в зонтиковидные соцветия, 2 см длиной. Имеет съедобные подземные клубнелуковицы. На зиму кислицу депла выкапывают.
Также на улице можно выращивать нижеперечисленные виды: кислица вулканическая, кислица настурциевидная, кислица розовая, кислица вальдивийская, кислица суккулентная, кислица членистая, кислица Боуви, кислица прижатая, кислица волосистотычиночная, кислица красная, кислица треугольная, кислица треугольная мотыльковая, кислица разноцветная.
Месторасположение кислицы в саду
Кислица растет и на солнечном месте, и в тени.
Почва для кислицы
Любит нейтральную или слабокислую, богатую гумусом почву с добавлением компоста и торфа.
Уход за кислицей в открытом грунте
Поскольку все кислицы (кроме рожковой) теплолюбивы, на зимний период посадки нужно замульчировать торфом и накрыть лапником. В жару необходимо обильно поливать.
Осенью с приходом холодов клубни не зимующих кислиц выкапывают, сушат, отделяют деток и хранят без полива в сухом песке до следующей посадки в цветник. Сажают в теплую погоду.
Размножение кислицы
Семенами, делением корневищ и клубней. Делёнки зимующей кислицы сажают в сентябре в открытый грунт, не зимующих – весной. Семена кислицы сеют весной в парник или в комнате в ящик.