Календула – неприхотливое однолетнее растение с прекрасными оранжевыми и съедобными цветами. Он славится многочисленными целебными свойствами, оцененными еще в древности. Её цветки открываются утром и закрываются вечером, поэтому с ним и связано латинское название календаря.
Ноготки – характеристика
Ноготки (Calendula officinalis L.) или календула лекарственная. Это однолетнее травянистое растение из семейства астровых, которое, скорее всего, пришло к нам из Средиземноморья или Ирана.
Его охотно выращивают на домашних клумбах, где она само распространяется. В природе она растет на пустырях, обочинах дорог. Календула любит перегнойную почву, легкую и плодородную.
Среди этого вида встречаются как высокорослые, так и карликовые формы. Может вырасти до 50 и даже 80 см в высоту. Её стебель покрыт мягкими тонкими волосками, которые прилипают к пальцам при прикосновении.
Листья календулы имеют ланцетную форму и при изломе издают характерный запах. В период с июня по октябрь цветки зубчатые по краям и собраны в корзинки. Ноготки могут быть интенсивно желтого или оранжевого цвета.
Встречаются и двухцветные цветы. Они источают приятный бальзамический аромат. Плоды календулы лекарственной – семянки серповидной формы. Благодаря чему растение распространяется само по себе.
Интересно, что календула очень чувствительна к перепадам температуры и влажности воздуха, поэтому ее цветки раскрываются сразу после восхода солнца и закрываются перед закатом и дождем.
Календула – применение
Первые упоминания о применении календулы относятся к древности. О ней писали, в том числе Плиний и Диоскорид. Ей приписывали магические свойства, которые помогали не только обеспечить спокойный сон, но и отогнать галлюцинации и страхи. Её также рассматривали как специю и овощ. Её молодые листья идеально подходят для салатов, а лепестки календулы заменяют на кухне шафран и куркуму.
Свежие цветочные лепестки можно добавлять в салаты, в пироги и супы. Пищевая промышленность охотно использует этот цветок для окрашивания желтых сыров или маргаринов. Календула часто используется в косметической промышленности. Она является компонентом маски, тоники, пасты, крема, шампуни.
Травяным сырьем служат цветочные корзинки, листья и корни календулы. Её использование в медицине впервые было зарегистрировано в 12 веке. Ноготки также являются медоносами. Они привлекают не только пчел, но и журчалок, которые любят тлю. В результате она оказывает благотворное, защитное действие на соседние растения в саду.
Лечебные свойства календулы
Откуда такое широкое применение? Календула – растение с феноменальными свойствами. Её цветы являются богатым источником эфирного масла, стеринов, сапонинов, каротиноидов, содержит тритерпеновые соединения (такие как арнидиол и фарадиол), смоляные соединения, горечи, флавоноиды, витамины А и С и минеральные соли, особенно магния.
Кому подойдут ноготки? Цветки обладают противовоспалительным, фунгицидным, бактерицидным и... вирулицидным действием. Имеются научные исследования, указывающие на активность в отношении вирусов гриппа и оспы, а также на возможность ингибирования репликации вируса ВИЧ-1.
Экстракт цветочной корзинки (в спиртовой или масляной форме) рекомендуется людям с повышенным уровнем холестерина в крови, то есть гиперхолестеринемией, а также с нарушениями обмена веществ, воспалениями или инфекциями, вызванными вагинальным трихомониазом.
Он также отлично работает при наружном применении при лечении посттравматических состояний, таких как раны или ушибы. Если использовать его в виде компрессов, ваши раны, ожоги или обморожения заживут быстрее!
Календула также оказывает хорошее успокаивающее действие на эпидермис, особенно у людей с сухой, шелушащейся и растрескивающейся кожей. При использовании в виде капель она обязательно снимет усталость глаз и успокоит конъюнктивит.
Можно ли внутрь использовать ноготки? Абсолютно, особенно при заболеваниях желудка и кишечника. Это растение обладает спазмолитическим действием, поддерживающим диастолическое действие на гладкую мускулатуру желудочно-кишечного тракта.
Препараты календулы помогают в результате:
- стимулируют печень к выработке желчи,
- обладают мочегонным эффектом,
- поддерживают иммунитет организма.
Их применяют как вспомогательное средство в сочетании с другими лекарственными средствами, например, при неоперабельных формах рака желудка или предраковых состояниях желудочно-кишечного тракта.
В домашних условиях можно самостоятельно приготовить чай или настойку календулы. Однако следует помнить, что календула обладает сильными аллергенными свойствами и не всем её можно будет использовать.
Календула лекарственная – выращивание
Календулу в саду можно выращивать не только как лекарственное растение. Благодаря пламенным расцветкам прекрасно подойдет и в качестве украшения домашних клумб.
Среди видов календулы мы можем выделить карликовые разновидности, такие как «Фиеста Гитана» или «Медовая детка», и высокорослые, такие как «Принцесса» или «Девушка-гейша».
Какие требования к календуле? Выращивание этого растения чрезвычайно просто, так как оно не проявляет особых предпочтений, например, относящиеся к субстрату.
Она будет хорошо расти как на плодородной, перегнойной, легкой и хорошо дренированной почве, так и на почве, бедной питательными веществами. Она переносит широкий диапазон рН. Календулу также можно выращивать в контейнерах. Поскольку это однолетнее растение, о его зимовке можно не беспокоиться.
Как сеять и ухаживать за календулой?
Календула является фаворитом в теплых и солнечных местах. Также она ценит соседство томатов. Весной семена высевают прямо в грунт на глубину 2-3 см, соблюдая расстояние между рядами 30 см.
Цветы появятся через 8-12 недель. Для того чтобы ноготки хорошо выглядели, их можно подкармливать удобрениями (хотя они их и не требуют), а также систематически поливать и пропалывать. К сожалению, календула в саду подвержена атакам улиток и мучнистой росы.
Сбор цветков календулы лекарственной
В домашних условиях можно приготовить полезные настои, полоскания, настойки и даже кремы. Чтобы цветки календулы обладали как можно большим количеством лечебных свойств, их хорошо собирать каждые 4-5 дней на пике цветения, с июня по сентябрь. Цветы должны иметь характерный оранжевый цвет.
Первый урожай можно получить через 12 недель после посева растения в грунт. Следует помнить, что здесь после сбора соцветий хорошо обрезать календулу на высоту в несколько сантиметров, что будет стимулировать её повторное цветение.
Для получения высушенных соцветий не требуется профессиональная сушильная камера. Сушить их можно в гараже или на чердаке, при температуре от 30 до 40°С.