Амарант

Амарант – относится к семейству Амарантовых. Распространен на территории Китая, Америки и Индии.

В Восточной Азии растение выращивают как овощную культуру. Некоторые разновидности растения используются в декоративных целях.Амарант

Виды и сорта амаранта

Амарант багряный или метельчатый

Однолетний вид. Растет в высоту от 75 см до 150 см в высоту.

Листья овальной формы, имеют продолговатый вид и багряную окраску, с красными маленькими цветками. Цветет растение в июне. Применяют для облагораживания цветников и клумб.

Основные разновидности сортов:

- Грюнефакел и Цвергфакел. В высоту до 35 см. Имеют темно-зеленые и пурпурные соцветия;

- Ротер Парис и Ротер Дам в высоту от 50 до 60 см. Имеют темно – бордовые цветки и темно-красную листву;

- Хот Бисквит. Достигает в высоту до 1 метра. Имеет зеленые листья и соцветия красно – оранжевой окраски.Амарант багряный или метельчатый

Амарант темный или печальный

Имеет небольшое количество ветвей. Стебель вырастает до 150 см. Листья продолговатые, фиолетовой окраски. Соцветия имеют багряный цвет.

Различают сорта:

- Грин Тамб. В высоту до 40 см. Имеют изумрудный цвет. Применяются в ландшафтном дизайне;

- Пигми Торч в высоту около 60 см. Соцветия имеют темно-пурпурный оттенок. В осенний период они становятся коричневого цвета. Листья имеют разноцветный окрас.Амарант темный или печальный

Амарант трехцветный

Побег растения прямостоячий, достигает в высоту до 0,5 метра.

Листья узкие, овальной формы, имеют сочетание красного, зеленого и желтого оттенков.

Молодые листья более яркие. Цветет растение с июня до периода морозов.

Сорта растения:

- Эрли Сплендер. Верхние листки имеют яркий красный оттенок. Нижние – черные с зеленым оттенком;

- Аврора. Верхние листья волнистые, имеют золотистый оттенок.

- Амарант Иллюминация. В высоту до 70см. Молодые листки красно – желтого оттенка. Старые – красно-оранжевого. Нижние слои листьев бронзового цвета.Амарант трехцветный

Амарант хвостатый

Обладает прямым крупным стеблем в высоту до 150 см. Листья зеленые, продолговатые, большие с фиолетовыми вдавлениями. Цветки имеют вид желтых и розовых шариков.

Есть растения с цветами белого цвета.

Сорта:

- Грюншванц. Имеют соцветия светло-зеленого оттенка;

- Ротшванц. Растение отличается красными соцветиями.Амарант хвостатый

Особенности посадки семян амаранта

Посев растения на рассаду производят в период марта – апреля.

Растение имеет очень маленький размер, поэтому их соединяют с песком. Высев выполняется в глубину на 1,5 см.

Температура почвы должна быть в пределах 20 – 24 градусов. Первые всходы появятся через 5 дней.

Если растение выросло густым, рассаду прорезают. Росточки могут быть тонкими и слабыми.

Слабые ростки удаляют. Это даст возможность растению развиваться. После появления 2 крупных здоровых листьев, выполняют пикировку в различные емкости размером 6 на 6 см.

Применяют торфяные горшки либо пластиковую емкость.

Но если время посева в общую емкость было упущено, можно произвести посев в отдельные емкости. Отдельные ростки смогут расти быстрее. На одну пластмассовую емкость используют 2-3 семечки.Амарант

Высадка растения в открытый грунт

Посадка на открытую почву производится в период с конца мая до начала июня. Главное, чтобы не было угрозы заморозков.

Место должны быть освещенным и защищенным от сквозняков. Грунт для посадки должен содержать известь, питательные соединения.

Высадка производится, когда почва уже прогрета на глубину 6 см до 7 градусов. Грунт долен быть влажным.

Способ посадки будет зависеть от целей выращивания растения.

  1. Если выращивание производится с целью корма для животных, посев производится на дистанцию 10 см между растениями. Ширина рядов составляет 45 см.
  2. Если высадка выполняется на семена, расстояние между растениями составляет от 15 до 20 см.

Ширина ряда не менее 70 см.

  1. Если растение декоративное, посадка выполняется на дистанцию от 10 до 30 см меду собой. Одиночные растения высаживаются на дистанцию от 15 см.Амарант

Уход за растением в открытом грунте

Представители данного вида в начале прорастают очень медленно. Уход не вызывает трудностей. Он требуется на период первого месяца после высадки растения в открытый грунт.

В данный период их рост очень медленный, формируется система корня. В этот период следят за устранением сорных растений.

Они могут замедлять рост Амаранта. После укрепления корневой системы, разеваются листья и стебли. Важно очищать грунт от сорных растений. Молодые ростки могут ослабнуть.Амарант

Особенности прореживания растения

Прореживание растения проводится в несколько этапов. Первую процедуру производят на этапе 2 листьев. Между ними должна быть дистанция в 3 – 5 см.

Второе выполняют спустя 14 дней. При втором этапе дистанция между растениями составляет от 25 до 30 см. Если оно посеяно с целью образования зеленой массы, на 1 подгонном метре оставляют около 10 растений.

Если Амарант высиживают на зерно, между рядами дистанция составляет 0,7 метров, на погонном метре остаются 4 -5 растений. Параллельно с прореживанием производятся процедуры прополки и рыхления грунта.

После этапа второго прореживания, растение растет очень быстро. Каждый день оно прибавляет около 6 см. Производят сбор листков снизу, до достижения его в высоту 25 см.

Зерна собирают, когда семенные коробочки становятся соломистой окраски. Основные характеристики созревания Амаранта: усыхание, покраснение, опадание нижних листьев.

После сбора семян, им необходимо время для созревания. Это составляет от недели до 10 дней. Для семян необходимо сухое помещение с достаточной вентиляцией.Амарант

Особенности полива амаранта

Растение любит свет, но длительную жару и засушливую погоду переносит плохо.

В такое время им необходим регулярный полив растения. В первые 30 дней высадки это производится наиболее часто.

Подкормка Амаранта

Первую процедуру подкормки осуществляют в период посева. Для этой цели применяют сульфат калия и суперфосфат в количестве 10 – 15 грамм на каждый метр квадратный. Удобрение вносится в углубления.

Следующую подкормку производят после прореживания Амаранта. Для этого используют коровяк, который разбавляют водой в соотношении 1 к 10.

Пока растение не станет крепким, подкормку выполняют регулярно с периодом в 12 дней. Производят чередование органического и минерального удобрения. Подкормку выполняют и в период цветения растения.Амарант

Размножение амаранта

Существуют два способа размножения растения

  1. Способ введения семян в почву. Процедуру производят на открытые участки почвы в период 15 чисел мая.

Прореживание выполняют на дистанцию от 36 до 52 см.

В парники производят посев в последних числах марта или в начале апреля. Первые всходы видны на улице через 2 -3 недели, в парнике – на 4 сутки.

Посев семян выполняют не глубоко, на 3,5см. Температура должна быть от 14 градусов и выше. Иначе семена не дадут всходы.

  1. Размножение с помощью рассады. Семена сеют в емкости. Грунт должен быть увлажнен.

Ящики накрывают пленкой. После появления первых всходов, пленку устраняют, а емкости выносят на солнце.

Растение будет хорошо расти. Через 8-12 дней, сеянцы пересаживают в отдельные емкости, заполненные торфом. Далее их высаживают на улицу.

Амарант хорошо производит семена.

Но у него есть свойство соединяться между собой и с другими сорными растениями. Это может давать самосев плохого качества.Амарант

Когда и как производить сбор семян амаранта

Для сбора отбираются крепкие растения. На них не нужно срезать листки. Когда листки подсохнут, покраснеют и опадут, соцветия срезают.

Погода должна быть сухая. Срез начинают с нижней зоны стебля. Они досыхают в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Через 14 дней зрелые семена растения выходят из коробочек.

Для этого руками растирают метелки. Семена просеивают через мелкий фильтр с ситом. Семена сохраняют всхожесть в течении 5 лет. Хранение семян

Зелень высушивают под навесом, при наличии сквозняка. Хранение производят в сухом, плохо освещенном и проветриваемом помещении. Амарант хранят в мешочках из бумаги или полотна, в подвешенном виде.Когда и как производить сбор семян амаранта

Амарант в зимний период

Амарант не переносит даже теплой зимней погоды. Поэтому, считается однолетним.

При завершении вегетативного периода, остатки растения собирают и устраняют. Если растение не было подвержено действию вредителей и болезней, его оставляют в ботве. Это будет питательное удобрение.

Наземную зону растения используют в целях корма свиней, животных, домашней птицы. Это хорошая подкормка, которая богата белком и питательными веществами.Амарант в ландшафтном дизайне

Болезни и вредители растения

Уход и посадка растения не вызывает сложностей. Он отличается устойчивостью к вредителям и болезням.

Но изредка может страдать от поражения долгоносиком и тлей. В стеблях Амаранта могут появиться личинки долгоносика.

Это приводит к замедлению роста растения. Тля опасна в начале роста растения. Это происходит во влажный летний период.

Тлю устраняют с помощью воздействия карбофосом или актелликом. Данный средства применяют и в целях устранения долгоносика.

При повышенной влажности грунта, растение может подвергаться воздействию грибных болезней. Это серая и корневая гнили, ржавчина, мучнистая роса.

Для лечения используют препараты: медный купорос, коллоидную серую, хлорокись меди.

Полезные свойства АмарантаСемена обладают большим количеством питательных веществ.

Из семян делают крахмал, муку, масло и отруби, они содержат легкоусвояемый белок в соотношении от 14% до 20%, масла с наличием полезных жирных кислот (линолевая, олеиновая, линоленовая). Жирные кислоты играют роль в улучшении обмена холестерина в организме.

В составе содержаться витамины: С, Е, Р, А, В, пектин, каротиноиды, биологически активные соединения, рутин, стероиды. В большом количестве находятся микро- и макроэлементы.

Белок, содержащийся в семенах, является уникальным по содержанию незаменимых аминокислот.

Листья содержат большое количество белка и полезных соединений. Амарантовое масло одно из наиболее полезных масел. Оно эффективнее облепихового в 2 раза. Косметические средства с амарантовым маслом улучшают цвет и тонус кожного покрова, омолаживают структуру ткани, имеют антибактериальные свойства.

Семена Амаранта особо богаты скваленом. Это углеводород, отвечающий за синтез холестерина. Он обладает рядом полезных свойств:

- нормализует показатели холестерина в системе кровеносного русла;

- усиливает защитные силы организма, улучшает иммунную систему;

- имеет бактериальные свойства;

- обладает противовирусной защитой;

- обогащает органы и ткани кислородом;

- участвует в профилактике развития атеросклерозов сосудов;

- играет важную роль в регуляции стероидного и липидного обменов;

- имеет противоопухолевые свойства.

Сквален выполняет важную роль в организме человека:

1. Восстанавливает повреждения кожного покрова и слизистых. Применяется при патологиях: нейродермит, экзема, псориаз.

2. Имеет антиоксидантные свойства. Препятствует развитию свободных радикалов. Защищает кожный покров от воздействия ультрафиолетового излучения.

3. Улучшает качество волос, ногтей, кожи. Влияет на обновление клеточных структур.

4. Масло из семян применяют в лечении заболеваний пищеварительной системы и прямой кишки.Амарант в ландшафтном дизайне

Применение амаранта в кулинарии

Растение применяют в виде злака либо овоща. Из зерен образуют муку и приготавливают хлебцы, кондитерские изделия, хлеб. Изделия обладают ореховых вкусом и ароматом.

В некоторых странах употребляют зерна растения. Из листьев готовят салаты. Подают к рыбным и мясным блюдам.

Применение амаранта в ландшафтном дизайне

Соцветия образуются с последних чисел июня. Процесс развития растения продолжается до конца августа.

Амаранты декоративного вида сохраняются до периода холодной погоды. Низкие сорта используют для украшения рабаток, бордюр, клумб, высаживают в вазоны для улиц либо украшают балкон, террасу.

С его помощью устраняются пустые зоны ландшафта. Высокие сорта используют для облагораживания высоких бордюров и живых изгородей.Амарант


Поделиться с друзьями:



Балкон мечты в фиолетовых тонах. Вот 7 фиолетовых…

Балкон мечты в фиолетовых тонах. Вот 7 фиолетовых растений для горшков Если вам не хватает идей для подбора фиолетовых...

Как вырастить бакопу, чтобы она обильно цвела

Бакопа (сутера) – однолетнее, многолетнее растение родом из Африки. Это растение особенно ценится за декоративный вид и устойчивость...

Что сеять в июле, - какие цветы и…

Вопреки распространенному мнению, июль — очень загруженный месяц в саду. Это подходящее время для сбора урожая, посеянного весной...

Настурция большая - прекрасная лиана, защищающая от улиток…

Настурция большая также известна как вьющаяся настурция, которая является самым популярным видом семейства настурциевых. Красиво обрамляет прутья балконных...

Сурфинии - они не требовательны и их легко…

Сурфиния – растение из большого семейства садовых петуний. Исключительно популярна, особенно в качестве украшения балконов и домашних клумб...

Хотите создать модную красно-фиолетовую цветочную композицию в горшке?…

Красные и фиолетовые цветы очень модны в этом сезоне на балконах и террасах. Советуем, какие растения выбрать для...

Как правильно выращивать плектрантус? Вот его самые большие…

Плектрантус – растение, также называемое комнатной мятой, plectranthus forsteri или шпороцветник – это цветок, который своим запахом может...

Когда сеять семена и как ухаживать за подсолнухом…

Крупные, солнечные цветы и исключительно вкусные семена – не с этим ли обычно ассоциируется подсолнух? Помимо популярного сорта...

Вербена украсит летний балкон, террасу и клумбу. Как…

Вербены – растения с мелкими, но многочисленными цветками, собранными в эффектные соцветия. Посаженные в группу, они выглядят очень...

Выращивание петунии на балконе, посадка и уход

Петуния – одно из самых популярных балконных растений. Неудивительно – она цветет долго, украшая красивыми цветами даже небольшое...

Настурция: красиво украшает и эффективно привлекает тлю

Настурция относится к числу растений, которые нельзя ни любить, ни переоценить. Он непременно покоряет сердца любителей цветов чрезвычайно...

Цветок сурфиния – посадка, выращивание и уход за…

Сурфинии не являются отдельным видом, хотя в мире садоводов уже завоевали большое уважение. Однако с ботанической точки зрения они...

Цветок целозия – посадка, выращивание и уход за…

Целозии – однолетние садовые растения с чрезвычайно оригинальным и выразительным внешним видом. Их красочные перья показывают родство с амарантом...

Как ухаживать за геранью. Какие обработки следует проводить…

Одни считают пеларгонию старомодной и обыденной, для других – она необходима на клумбах и балконах. Стоящие или свисающие...

Колеус - выращивание, сорта, размножение

Колеус, также известный как крапивница, привлекает внимание своими пышными, оригинальными и насыщенно окрашенными листьями. Он любит тепло и...

Какие цветы можно сажать в апреле. Эти виды…

Весной природа пробуждается к жизни. Деревья медленно зеленеют, а на лужайках робко виднеются первые цветы. Весна также является идеальным...

Как вырастить рассаду петунии в домашних условиях пошаговая…

Начинать сеять семена петунии можно в середине февраля. Но это в том случае, если можно организовать подсветку. Если фитолампы...

Какие цветы посадить на рассаду в январе

Даже в холодные зимние месяцы садоводы могут заняться любимым делом и подготовить посадочный материал для обустройства ранней цветочной...

Самые красивые растения для сада, не требующие тщательного…

Многие считают, что красота сада напрямую зависит от количества затраченных сил и времени. По этой причине некоторые садоводы не...

Петуния ампельная - выращивание и уход, разновидности

Стебли ампельной петунии длинные и неустойчивые, поэтому она не подходит для выращивания в обычных цветниках. Но ее свисающие гибкие...

Агератум из семян, посадка и уход в открытом…

Агератум — красивое цветущее растение, которое не доставит хлопот. Он не требует особенного ухода, размножается самосевом, а выращивание...

Какие виды однолетних цветов лучше всего подходят для…

Для украшения своего балкона можно легко применять всевозможные ящики, вазы, подвесные кашпо и тому подобное, и таким образом...

Красивые однолетние цветы для сада - названия с…

В течение всего лета можно наслаждаться яркими клумбами. Для того чтобы после посадки цветы начали обильно цвести, рекомендовано...

Секреты выращивания чёрной петунии и история селекции

Популярным однолетним цветком в последние годы стала чёрная петуния, которая известна, как популярное растение, с успехом выращиваемое на...

Болезни пеларгонии (герани): почему листья желтеют, краснеют, увядают

Болезни пеларгоний могут стать настоящей неприятностью для тех, кто выращивает эти растения. К сожалению, иногда даже при правильном...

Как собрать семена петунии и их хранение

Петуния универсальное растение, которое может произрастать на клумбе, на балконах в ящиках, в кашпо. Она нравится, как людям...

Выращивание тюльпанов на садовом участке

Тюльпаны являются самыми популярными растениями среди многолетних, раноцветущих культур. Такие цветы можно вырастить на любом садовом участке. Яркие...

Почему рассада петунии плохо растет: возможные причины

Петуния - красиво и обильно цветущее растение, радующее глаз на протяжении всего теплого времени года. Это возможно при...

Топ 8 садовых цветов с неповторимым ароматом

Петуния Петунии – часто используемый в цветниках мотив. Эти растения радуют глаз каскадами цветков всех оттенков с самого начала...

Цветочные культуры, которые сеют на рассаду в марте

Несмотря на холод и все еще возможные заморозки, первый месяц весны приносит с собой приближение света, тепла, красоты...

Выращиваем петунию из семян: пошаговая инструкция

Как легко в домашних условиях вырастить великолепную петунию для рассады на садовом участке. Среди разнообразия цветов большой палитрой красок...

Каскад из цветов под названием сурфиния

Уже много-много лет растения с цветами, напоминающими граммофоны, по праву считаются одними из лидеров по украшению балконов и...

Анютины глазки: от разнообразия до размножения и ухода

Пока работа селекционеров была направлена на расширение ассортимента однолетников и многолетних растений, двулетники переживали спад популярности, причем совсем...

Ампельные растения для сада c фото и названиями

Ампельные (каскадные) растения являются важным элементов в создании садово-паркового дизайна. Благодаря стараниям селекционеров стали доступны десятки сортов различных...

Выращивание бархатцев своими руками

Одни из самых любимых и популярных у дачников однолетников - бархатцы. Они привлекают разнообразием окрасок, длительным цветением, и...

Петуния в оформлении сада

Семена петунии были завезены в Европу в 1820 году. Цветы получили широкое распространение благодаря длительному пышному цветению и...

Растения для подвесных кашпо в саду. Как выбрать…

Задумываясь о том, как украсить свой садовый участок цветущими растениями, садоводы всегда интересуются – как это лучше сделать...

Топ-7 цветов красного цвета для дачного участка

Кто имеет собственный сад или маленький садовый участок могут считать себя счастливыми людьми. А при огромном разнообразии цветов...

Пеларгония цветущая: уход в открытом грунте, зимовка

Никто из нас не будет спорить, любые цветы это очень красиво. Пеларгония - любимый цветок, символ дома, символ...

Бархатцы для сада и огорода - полезные советы

Не все знают, что бархатцы годятся не только для красоты, но и для защиты растений от определённого вида...

Ампельные растения: фото и названия с описанием

Ампельные растения — растения с длинными побегами, которые стелются по земле или вьются вверх. Различается множество форм растений. И...

Выращивание петунии: выбор семян, посев, уход

Петуния прочно вошла в обиход практически каждого человека. Ее часто можно увидеть на садовых участка и балконах. Цветут...